##超便利！カット野菜の”ミックスもやし”とバリカタ細麺で絶品焼そばが出来ちゃいます！##
みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。
今回は、超簡単調理！フライパンひとつで調理時間10分以内！バリカタ細麺の絶品焼そばをおうちランチにて作りましたのでご紹介します。忙しい主婦のみなさんや、独身の方々、そして時短調理でたくさんのお野菜も食べられる、栄養満点でもある絶品焼そばを作れる方法をお伝えいたします。
🔷 準備する物 🔷
● ミックスもやし(カット野菜)……1袋(約250gちょっと多めです)
● 鉄板職人焼そば(細麺)……1袋
● 豚肉コマ切れ……約80g
● 焼そばソース……適量
最近、ホントお野菜が高いですよね！でもこのカット野菜を使えば、包丁まな板いらず、使い捨てのロス無し！しかも、1袋98円(税抜)で安い！使っている野菜(もやし、キャベツ、にんじん)すべて国産品で加工も国内加工なんですよ！
しかも、このカット野菜パック1袋を食べると、「1日に必要な野菜摂取量のうち、どれくらいの量が摂取できますよ！」と、なんとも親切丁寧に袋裏面で表示してあるのです！なので、ちょっと多めですが1袋全部使います！
そして使う中華麺は、焼そば専用麺！スーパーの麺売り場に行くと数多くの中華麺が置かれていますが、生麺、ゆで麺、細麺、太麺、ストレート、ちぢれ麺etc…ホントにたくさんの麺がありますが、この細麺がサイコーなんですよ！蒸し焼きにしてもバリカタに仕上がるんですよ！
あと、お肉は豚肉のコマ切れで十分ですね、1人前ですので約80gくらいでいい思います。焼そばソースはいつものソース？オタ〇〇ソースで間違いないでしょう！
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🔷 作り方 🔷
1️⃣ まず、調理器具はフライパンひとつ！でございます。油を熱して、準備してあるカット野菜約250gと豚肉コマ切れ約80gを強火で炒めます。
量多めなので、炒めたら一度別のお皿に移しておきます。
2️⃣ 続いて、肉と野菜を炒めたままのフライパンで焼そば麺を炒めます。ゆで細麺バリカタです、なかなか麺がほぐれないので、水を約50CCほど加えて炒めますと、すぐに麺がほぐれます。いい感じです！
3️⃣ 麺がほぐれたら一度火を止めて、お皿に移しておいた炒めたお肉と野菜を麺と合わせます。そして、上からタップリ目の焼そばソースを全体に掛けます。
4️⃣ ふたたび火をつけて(強火)、麺と野菜とお肉、そして焼そばソースを全体によくからめて、焼そばソースの香ばしい香りが立ってきたら調理完成です！
🔆🔆調理完成です！🔆🔆
##実食＊感想＊評価##
正味、調理時間は10分ほどでした。もちろん包丁、まな板使用せず。野菜は袋を開けてそのまま使用、お肉は豚肉のコマ切れなのでパックから約80gほど使用、フライパンでお肉と野菜を強火でサッと炒めて、一度取り出してまた同じフライパンで焼そば麺を炒めてほぐす。ほぐれたら肉と野菜を合わせて焼そばソースを掛けて強火でサッと炒めれば完成！
ホント時短調理でコレまたソースが香ばしくてお野菜たっぷり！でなんといっても麺がバリカタ！そうなんです、フニャフニャじゃないんですよ！ご自宅で焼そばを作ったら、まず麺はフニャフニャ？に近い、くらいですよね？細麺バリカタなんですよ！めちゃウマですよ！みなさん、ご自宅で手作り焼そばを作る際は、ぜひ！このミックスもやし&鉄板職人バリカタ中華麺をおすすめします。
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