## はじめに
子育て主婦、独身の方、そして高齢者？のみなさんこんにちは😃
今回、なんとなんと初挑戦しました！パスタメニューの中で、普段あまり馴染みはないけど、気になっていた魅力的な「アラビアータ」を、現在市販されているハコネーゼのソースを使用してご紹介します。ご家庭で手軽に作れますので、是非とも挑戦してみてくださいね。
## 「アラビアータ」の魅力…
パスタメニューのアラビアータは、シンプルながらも濃厚な味わいが特徴的なイタリア料理です。トマトソースに唐辛子を加え、ピリッと辛さを効かせたアラビアータソースを、茹で上げたパスタに絡めるだけで楽しむことができます。その絶妙なバランスは、一度食べたら忘れられません！
## レシピの詳細手順と、ちょっとしたコツ
◆ 手っ取り早く”オーマイのパスタ”を今回使用、そして”ハコネーゼアラビアータソース”
◆まず、たっぷりのお湯を沸かしておきます。2L位あれば充分かな？パスタを5分間茹でます♪
◆茹で上がったら、一度ザルで湯切りする?、いやザルを出すのが面倒だからソースをそのまま掛けちゃえ！(コレがそもそもの間違いだった..)
フライパンにパスタを移して、少し温めながら直にソースを掛けて絡めていこうと！
◆そうそう、簡単でいい感じ！でもなんかソースが熱で表面乾燥？してきたみたいだよ？でも、一応コレで完成でーーす！
〜 実食の感想 〜 ソースの風味、味はサイコー！でもパスタに染み込んでしまい、少しパサパサ…
注:そうなんです、ソースはあらかじめレンジか湯煎をして充分に温めておいて、茹で上がったパスタに絡める。。
フライパンで加熱しながらソースをパスタに絡めていくと、パスタの中にソースの水分も染み込んでいってしまい、ソース本来の性能が元も子もなくなってしまいます。(涙)
## まとめ
手軽に作れる”ハコネーゼのアラビアータ”、自家製手作りやパスタ専門店の味にも負けないソース、濃厚な美味しさを存分に楽しんでみてくださいね。
自宅で手軽に手作りパスタメニューを作る楽しさに触れながら、ぜひ挑戦してみてください！
家族や友人との食事の時間に、自慢の一皿を作ってみませんか？挑戦することで得られる充実感と、満足感はきっとあなたの心を満たしてくれるはずですよ！
コメントを残す