##パスタに絡みつくジューシートマトがたまらないんです！##
みなさんこんにちは。麺だいすきおじさんコーイチです！
今回は、少し前に手作りチャレンジをしました「味の素のパスタキューブうま辛ペペロンチーノ」を使用して、トマトを使ったアレンジメニュー”トマトたっぷりパスタ”をまたまた手作りにて紹介したいと思います。
どーしてトマトなのか？実はワタシ、トマトが大好きなんです！大好きなトマトを大好きな麺と合わせる！たまらないじゃないですかーー
また、トマトの酸味はパスタとの相性が抜群にいいと思うんです。それで、今回「味の素のパスタキューブうま辛ペペロンチーノ」を使って、大好きなトマトを使用した美味しい手作りパスタをみなさんにお伝えしたいと思います♪
🔷🔷材料(1人前)🔷🔷
● スパゲッティ……100g(ゆで時間5分)
● トマト……1ケ
● 水……450ml(そもそも味濃いめなので少し多め)
● 「パスタキューブうま辛ペペロンチーノ」……1ケ
● オリーブオイル……少々
🔷🔷作り方🔷🔷
1️⃣ トマトは一口にカットします。(サイコロカットより気持ち大きめくらいに切ります。)
2️⃣ フライパンにオリーブオイルを熱して、1️⃣のトマトを入れてサッと炒めて、一度取り出しておきます。
3️⃣ トマトを取り出したフライパンに水450mlを入れて、火にかけて沸騰させます。沸騰したら、「パスタキューブ」とスパゲッティを入れて5分間目安に茹でます。
4️⃣ 5分経過です。まだ少しパスタがかたいです。でも水分は残っているので、この状態で2分延長します。(今回この時点で水分が少ない場合は、水を100mlほど追加します
※2分延長後の状態です。パスタのかたさもOKです。水分量もいい感じになっています。
5️⃣ 火を止めて、2️⃣のトマトをフライパンに戻して混ぜ合わせて完成デス。
🔆🔆 完成品です🔆🔆
🔷🔷実食＊感想＊評価🔷🔷
実質、材料はスパゲッティトマトのみ！あと、水と「パスタキューブ」。調理時間は約7分余り、、めちゃくちゃオススメです！これはウマイ！！
トマトも1ケがちょうどいいです。ジューシーで、トマトの酸味とパスタキューブのうま辛ペペロンチーノ味が凄くマッチしています。フライパンひとつで、短時間調理ができる。準備するものも、水とトマトだけでいい。。絶対にオススメします。二重丸デス！みなさん、ぜひ今度の週末に作ってください！！
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