##やたらTVCMで、最強だの最高だのと…ホントに格別なのか！？##
みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。
今回は、昨年末からTVコマーシャルでよく目にしてた「日清のどん兵衛シリーズ」で、最強だの、最高だのとやたらと強く打ち出していたカップ麺商品を実際に自分で見て、食べて確認してみようと思います。乞うご期待！
今回ワタシが購入しようと、大手のスーパー売り場に行くとあまり商品が陳列されていない？もともとカップ麺商品自体、掃いて捨てるほど種類があるのだが、日清どん兵衛シリーズも従来商品、定番商品は揃っているものの、肝心の「最&強」シリーズがあまり陳列されていないんです。気を取り直して、それでは大手ドラッグストアチェーンに行くも、やはり「最&強」商品が揃っていない、なんとか「最強どん兵衛きつねうどん」と「最強どん兵衛かき揚げそば」を入手できたので、この2品で検証することにしました。
🔷 「最&強」どん兵衛シリーズ全4種類 🔷
⚫︎ 最強どん兵衛 鴨だしそば……
弾力とのどごしの「太そば」、濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した「鴨だしつゆ」、炭火で焼いたような風味が楽しめる、「香ばしつくね」、つゆに鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」とうまさ別格だそうです。
⚫︎ 最強どん兵衛 カレーうどん……
モチモチ食感の”極太うどん”、鰹、宗田鰹、サバ、干し椎茸、昆布、煮干しの「6種類の合わせだし粉末」に30種のスパイスの旨みが感じられる「特製カレー粉末」を加えて仕上げるカレーつゆ、”どんっ”と存在感のある”一枚おあげ”とこだわり抜いた最強どん兵衛らしいです。
⚫︎ 最強どん兵衛 きつねうどん……
モチモチ食感の”極太うどん”、昆布の後引く旨みが特徴の6種の合わせだしを使用、通常よりも分厚い”ふっくらおあげ”、長野県の老舗「八幡屋礒五郎」で特別に調合した「特製ゆず七味唐辛子」とこだわり抜いた最強どん兵衛みたいです。
⚫︎ 最強どん兵衛 かき揚げそば……
弾力とのどごしの”太そば”鰹節としょうゆの華やぐ香りが特徴の、6種の合わせだしを使用したつゆ、通常より分厚い”鬼かき揚げ”、東京浅草の老舗「やげん堀」監修の「特製七味唐辛子」。こだわり抜いた最強どん兵衛らしいです。
残念ながら、「鴨だしそば」と「カレーうどん」の商品は売り場になく、購入できなかったので心残りですが「きつねうどん」と「かき揚げそば」を実食、検証してみます。
＊ 2種ともに、やはりうまさが「別格」らしいです！
＊ 中身はこのようになっています。最強きつねうどんは、”極太うどん麺””分厚いおあげ””6種の合わせだし&特製ゆず七味唐辛子”のツインパック！
最強かき揚げそばは、”弾力とのどごしの太そば”、”6種の合わせだし&特製七味唐辛子”のツインパックが入っています。
見てください！このおあげの存在感！この分厚さ！厚さ1cmはありそうですね！熱湯を注いでおつゆを吸ったら…
＊ 弾力とのどごしの太そば、そして”鬼かき揚げ”！かき揚げだけは個包装になっています。
＊ この”鬼かき揚げ”もあまり見たことないですね！めっちゃ分厚い！
＊ さて、作り方を見てみましょう。まず、フタを半分まではがし、七味唐辛子付き粉末スープ袋を取り出して、粉末スープだけを先に入れる。
そして、熱湯を「おあげの上からカップ内側の線までゆっくりと注ぎます。」
熱湯の目安量は、きつねうどんは410ml、かき揚げそばは420mlみたいです。かき揚げそばの”鬼かき揚げ”は、熱湯を注ぐ時は個包装のまま置いておきます。熱湯を注いで5分経ってから入れて麺の上にのせましょうね！その方が最初サクサク、あとトロトロジューシーでいいですよ！。
出来上がりまでの時間は、かき揚げそばが5分間、きつねうどんはなんと8分間！！極太うどん麺と、分厚いおあげだから少し長めです。
＊ それぞれ熱湯を注ぎ、5分と8分待って出来上がりです！こだわりの「特製ゆず七味唐辛子」「特製七味唐辛子」をかけていただきます！
見てください、この分厚いおあげ！！メッチャふっくら仕上がっています。そして、極太うどん麺もいい感じです！
鬼かき揚げ、コレも分厚くて存在感満点ですね！太そばも食べ応えありそうですよ！
🔷 実食＊感想＊評価 🔷
まず、最強きつねうどん！おつゆですがホント6種の合わせだし、とくに鰹と昆布のおだしが効いていてコレは旨いです！極太うどん麺、正直今までのカップうどん麺には無かった食べ応えのあるうどん麺だと思います。そして分厚いおあげ！熱湯入れて、8分間でしっかりとおつゆを吸ってくれています！めっちゃジューシーで言うことなしです。
次に、最強かき揚げそば！鬼かき揚げ、最初サクサクで少しおつゆを吸ってトロトロ！コレも旨いです。おつゆも、きつねうどん同じ6種の合わせだしですが、だしの配合を少し替えていて、つゆの色も少し濃くてそばにバッチリ合っていますね。
かき揚げそば、おつゆを飲み干したあとのカップ内側にこんなにもだしが付いていますよ♪ダシが効いてるはずですね！ただ、どちらもこだわっている「特製七味唐辛子」ですが、どちらも具材の存在感が強すぎて、ちょっとこだわり感を感じられなかったのが少し残念な気もしました。
今回は泣く泣く2種類しか食べられませんでしたが、是非ともあと2種類も最強最高を味わいたいと思いました！ありがとうございます♪このどん兵衛、最強、最高だと思います！